手工味噌大叔的堅持
熱血中年大叔徐炳輝，人稱「漢克」，千里迢迢前往日本奈良，向擁有750年釀造歷史的金山寺味噌工坊學習釀製味噌。回台後在靜美的苗栗頭份專心釀味噌，他使用本土黃豆、黑豆、台梗九號池上米以及嘉義洲南鹽場的日曬海鹽，加上去日本學習時師傅致贈的自家麴菌。手工釀製必須注意天氣變化細心為白米佈麴，豆子得蒸煮三天風味才夠，拌入發麴完的白米後置入木桶，並加上海鹽抑制壞菌滋生，發酵長達3個月以上。天然熟成的味噌能嚐到發酵豆香，由甜到鹹層次豐富。天然氣候之下用杉木桶古法釀製，完全無糖，無化學添加，讓台灣人嚐到最天然原始的正宗好滋味。
店名:田美製醬-徐炳輝
地址:苗栗縣頭份市山下里七鄰山下69號
電話:0911-080660
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106/10/16(一)手工味噌職人(含店家資訊)
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10/16(一)超好命的天車龍眼乾!(含店家資訊)
一家人的龍眼乾，爸爸與女兒同心協力，阿鎂是少有年輕人打從一開始就想回家接傳家裡事業的人，
雖然爸爸滿是不捨，但看得出來爸爸對於這個女兒相當驕傲，阿鎂說因為柴燒龍眼乾是從小到大屬於台南東山的味道，
她捨不得這一切隨之消失，所以她做了很多努力，她想把最好的味道保存！
加油！阿鎂！
店家資訊:
山頂壯圓
台南市東山區東山里7-13號
0987971219
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10/23(一) 噶瑪蘭人傳統技藝 香蕉絲織布(含店家資訊)
看完這集你是不是也和草編一樣，配服噶瑪蘭人的智慧呢?
用香蕉製衣很很多學問在裡頭，包含用哪邊的線最穩固，然後要怎麼運用編織，
也是後來新社香蕉絲工坊一步一腳印研究出來更細部的香蕉絲藝術。
初次到訪新社，草編就被這群"少女們"逗得笑呵呵，他們樂天知足，每天活得開心，
尤其是90歲的潘烏吉阿嬤，最年長卻是裡面最活潑的，熱愛跳舞講笑話，超可愛!
天天聚在一起一同編織香蕉絲、一同聊天是他們最開心的事，
他們用一雙手交織出美麗的噶瑪蘭文化~
店家資訊:
新社香蕉絲工坊
花蓮縣豐濱鄉新社村小湖42號
03871 1361
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10/23(一)良心事業，不加水和糖的純蜂蜜蜂王乳冰棒(含店家資訊)
蜂蜜和蜂王乳自古以來一直被視為是天然又珍貴的養生聖品，不但對人體健康有種好處，古代埃及豔后更是蜂蜜的愛用者，美白保養就靠它；蜂王乳能提升免疫力，促進新陳代謝，更能使肌膚保持光滑有彈性，讓女性重拾青春，所以向來被歸為高單價的食材。但現在彰化有位業者，以不加半滴水和糖的方式，用純天然蜂蜜和蜂王乳製作冰棒，不但突破傳統製冰方法，更以一枝40元的超良心價格，打破業界眼鏡，闖出名號，就是要讓大家吃到真正純天然的養生冰棒。
店名：佳風蜜冰淇淋
地址：彰化縣彰化市彰水路215
店名：佳風蜜冰淇淋
地址：彰化縣彰化市彰水路215號
電話：04-7615506
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10/30(一) 創業懶人包- 膠原蛋白VS愛情釀的泡菜(含店家資訊)
一個是為老婆設想的愛情泡菜；一個是為父親改變的產業新氣象，
這群人在這個世代殺出重圍，打造自己的一片天!
用新台幣相挺-----https://www.setddg.com/setddg/index.php?action=wpage_97
店名:蝦覓世界
地址:嘉義縣義竹鄉新店村275號附16
電話:05-3426823
譚記美味泡菜
譚景陽0937-066937
網址:http://www.m3366.com.tw/
電話：(05)342-6823
網站:
https://www.shamiworld.com/
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11/06(一)晚上10點半，超級假人蔘稀世罕見，料理比賽得世界金牌！
筆筒樹快炒鮮又脆，假人蔘煮雞湯甘甜好入喉，免耳草熬茶苦澀又回甘，這些摘取野花野草料理的美味，你可能聽都沒聽過，不過卻是泰雅金牌食后古屏生的拿手菜，運用山林裡自然生長的健康食材，細細烹調出最天然的超級菜餚，不但在國內外的美食競賽中奪獎，獲得的金牌殊榮更是無人能及！
泰雅金牌食后古屏生笑稱：「人家說靠山吃山、靠海吃海，尤其山林裡的生態豐富，如果你熟知植物的特性，其實花花草草都可以吃，整個山林就是免費的大冰箱！」古屏生從小生長在新竹尖石的山林裡，出門去野地裡採菜，回家就會有滿滿的食材可以料理上桌，不過堅守吃多少採多少的原則，因為這樣生態才可以永續發展，永遠有吃不完的食物，像假人蔘就是非常美味的野菜，因為根部狀似人蔘，也有淡淡的人蔘味，所以被戲稱為假人蔘，不過葉片豐含膠質口感極佳，不論煮湯還是炒菜都相當有風味，連人蔘大國韓國本地人也大力稱讚，現在古屏生更是開班授課傳授畢生所學，希望讓更多人認識這些珍貴的野菜，讓大家都可以吃得美味又健康！
到底哪些野菜可以吃！？吃起來又是什麼迷人的滋味！？敬請鎖定11月06日(一)三立台灣台29頻道，晚上10:30《草地狀元》節目！
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11/06(一)晚上10點半，骨頭軟Ｑ靠諫果，神果補鈣補健康！
你的筋骨僵硬，彎也彎不下去，挺也挺不起來嗎？那你可能嚴重缺鈣，補鈣補星諫果的鈣含量是芝麻的4倍，是香蕉、蘋果、柿子和桃子的20倍，可以稱得上是最天然的鈣丸，補鈣靠它準沒錯，到底什麼是諫果！？！
為了找尋諫果的蹤跡，《草地狀元》主持人黃西田直奔新竹寶山一探究竟，諫果果達人笑稱：「諫果要開花結果至少需要16年的時間，如果沒有耐性，絶對吃不到這粒天然的鈣丸！」諫果的口感，吃起來先苦而後甜，特別的韻味如同古代忠臣苦諫的性格，因此被稱為諫果，其實諫果就是橄欖的別名，現在全台唯一橄欖產銷班，除了生產生鮮的橄欖之外，還開發很多橄欖產品，有橄欖粉、橄欖茶和橄欖油，讓你嚐鮮還可以健康大加分！
到底諫果的滋味有多苦澀而後甜！？橄欖又如何補鈣！？敬請鎖定11月06日(一)三立台灣台29頻道，晚上10:30《草地狀元》節目！
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11/06(一)晚上10點半，店家資訊-橄欖大王+泰雅金牌食后
筆筒樹快炒鮮又脆，假人蔘煮雞湯甘甜好入喉，免耳草熬茶苦澀又回甘，這些用野花野草料理的美味，你可能聽都沒聽過，不過卻是泰雅金牌食后的拿手菜，運用山裡自然生長的健康食材，細細烹調出最天然的超級菜餚，不但在國內外的美食競賽中奪獎，獲得金牌殊榮，現在更是開班授課傳授畢生所學，希望讓更多人都可以吃得美味又健康！
山清商店0932-757-931新竹縣尖石鄉梅花村1鄰24之1號
山清商店
0932-757-931
新竹縣尖石鄉梅花村1鄰24之1號
你的筋骨僵硬，彎不下去挺不起來嗎？那你可能嚴重缺鈣，補鈣補星橄欖的鈣含量是芝麻的4倍，是香蕉、蘋果、柿子和桃子的20倍，可以稱得上是最天然的鈣丸，補鈣靠它準沒錯！全台唯一橄欖產銷班，除了生產生鮮的橄欖之外，還開發很多橄欖產品，有橄欖粉、橄欖茶和橄欖油，讓你嚐鮮還可以健康大加分！
新竹縣寶山鄉農會橄欖產銷班
03-5761-033
新竹縣寶山鄉油田村三峰路一段88號
筆筒樹快炒鮮又脆，假人蔘煮雞湯甘甜好入喉，免耳草熬茶苦澀又回甘，這些用野花野草料理的美味，你可能聽都沒聽過，不過卻是泰雅金牌食后的拿手菜，運用山裡自然生長的健康食材，細細烹調出最天然的超級菜餚，不但在國內外的美食競賽中奪獎，獲得金牌殊榮，現在更是開班授課傳授畢生所學，希望讓更多人都可以吃得美味又健康！
山清商店
0932-757-931
新竹縣尖石鄉梅花村1鄰24之1號
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11/13(一)手工蜜麻花+有機棉花(含店家資訊)
手工蜜麻花傳承家
彰化田中這間將近一甲子的老店，專做古早味零嘴-蜜麻花，熱銷全台，年營業額達三千萬，還因此成為田中代表性特產。由於蜜麻花需手工製作，店家為求新鮮，都是接單才做，除了堅持傳統手工製作外，用料扎實不手軟，第一代老闆還突發奇想，創造了獨一無二的香蔥口味，擄獲不少人的胃，成為口耳相傳的好味道，用古樸的人情味，帶來輕盈的美食選擇，隨時隨地，讓你能享受意猶未盡的甜蜜滋味。手工蜜麻花共有四種口味可選擇，香蔥、芝麻、花生和海苔，絕對只融你口不融你手喔~
店名:田中進發香蔥蜜麻花
地址:彰化縣田中鎮三民里斗中路二段705號
電話:04-874-4164
網址:https://www.mimahua.com.tw/about_us/
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有機棉花復育員
有機棉達人王之英鑽研了七年，還研發有機液肥抵抗最難解決的病蟲害問題，現在終於產出全台最大量的有機棉花，也因為自己的努力研究，將原本一年一收的棉花改良成一年兩收，成為台灣復育棉花的優秀前鋒。王之英說會想種植有機棉花，除了想復興台灣棉花王國的美名，最重要是想讓大家穿得舒適、用得安心，好品質的東西就應該要推廣給更多人知道。
綠恩有機棉花田農場/台灣有機棉
門市地址: 台中市南屯區文心路一段480號
電話:0986-586808
迷你松鼠乾燥花手作工坊
電話:0925-666312
地址:彰化縣大村鄉515彰化縣大村鄉大溪路20之31號
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11/20(一)煩惱退散 幸福達人(含店家資訊)
金門烈嶼鄉公所
金門縣烈嶼鄉西路60號
082-362-500
阿布拉觀光果園
游春祥
台中市東勢區慶福街42號
04-25854063
0963-182987
台灣玩具博物館
新北市板橋區中正路435號
0917-567617
頂級幸福 芋頭聯盟
店名:金門烈嶼鄉公所
地址:金門縣烈嶼鄉西路60號
電話:082-362-500
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幸福滋味 筆柿達人
店名:阿布拉觀光果園
地址:台中市東勢區慶福街42號
電話:04-25854063 、0963-182987
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玩具天堂 幸福團隊
店名:台灣玩具博物館
地址:新北市板橋區中正路435號
電話:0917-567617
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11/27(一)紙箱魔術師 (含店家資訊)
阿桃姐用紙箱展創意，打造孩子天堂
阿桃姐說而且越做越有趣!發現紙的無限可能~
你是不是也覺得很有趣呢!
悠紙生活館
05 696 5828
雲林縣崙背鄉南光路390號
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11/27(一)創新烏魚子達人 (含店家資訊)
初次看到曾大哥，外表看起來跟一般漁民沒什麼兩樣。一本正經的外表，骨子裡卻是古靈精怪、不按牌理出牌的性格!
「三年沒新發明 全身會不舒服」
養烏魚不夠，再做烏魚子，烏魚子還不夠，還研發鑲金版的烏魚子、整塊黑青的烏魚子，更把烏魚卵分解變成粒。從小就愛拆解東西，喜歡把一樣東西研究的非常透徹，一樣東西不僅可以橫著看、側著看，還要拆開看，這就是他-曾煥佾!
店家資訊
電電購諮詢電話
0809-086-668
網址: https://www.setddg.com/setddg/index.php?action=wpage_102
電電購諮詢電話
0809-086-668
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12/04(一)晚上10點半，全台唯一，有身份證的神農貢丸！
很多人都吃過貢丸，但是你吃過有身份證的神農貢丸嗎？特選神農牧場畜養的神農豬來製作，經過攪肉、捏製、成形，最後變成一粒粒彈牙的神農貢丸，整個製程都有產銷序號可以追溯，打造每一粒貢丸都有專屬的身份證，成為全台唯一有身份證的神農貢丸！
為了瞭解神農貢丸的製作過程，《草地狀元》主持人黃西田直奔新竹貢丸的故鄉一探究竟，貢丸達人笑稱：「人有身份證不稀奇，但是貢丸有身份證全台灣只有他們有，這樣才可以吃得美味又安心！」為了打造全台唯一有身份證的神農貢丸，特別健康飼養的神農豬來製作，透過半機械的製程，嚴密監控每一粒貢丸的品質，現在更開發包餡貢丸，將三星蔥、皮蛋紅薑和蓮藕木耳等在地食材包進貢丸裡，要讓大家吃得奇巧也吃得健康！
到底泥神農貢丸如何製作！？包餡貢丸滋味又有多迷人！？敬請鎖定12月04日(一)三立台灣台29頻道，晚上10:30《草地狀元》節目！
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12/04(一)晚上10點半，市佔七成麵筋大王，外銷國際台灣之光！
泡麵筋好腦筋，你吃麵筋了嗎！？麵筋是一種植物性蛋白質，含有胺基酸，能夠幫助腦部發展，而且富含多種微量元素，是營養價值很高的食物，尤其製作成麵筋罐頭，是很多人早餐吃粥的配菜之一，不過你可能吃過麵筋，但是你知道麵筋如何生產嗎？
台灣有七成的麵筋都來自嘉義這間麵筋工廠，改良傳統手工製作，引進機械化大量，先將麵粉裡面的麵筋透過水洗出來，接著將麵筋經過水煮、油炸或蒸煮的製程，製作成數十種品項的麵筋，有麵輪、麵皮絲和烤麩等等，現在熱銷東南亞各國，成為另類的台灣之光！
到底麵筋如何製作！？滋味又有多迷人！？敬請鎖定12月04日(一)三立台灣台29頻道，晚上10:30《草地狀元》節目！
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12/04(一)晚上10點半，店家資訊-麵筋大王+神農貢丸
阿中丸子
03-538-7653
新竹市香山區海埔路171巷73號
泡麵筋好腦筋，你吃麵筋了嗎！？麵筋是一種植物性蛋白質，含有胺基酸，能夠幫助腦部發展，而且富含多種微量元素，是營養價值很高的食物，台灣有七成的麵筋都來自嘉義這間麵筋工廠，改良傳統手工製作，引進機械化大量，現在外銷國際，成為另類的台灣之光！
谷王食品工業股份有限公司
嘉義縣民雄鄉豐收村好收73-7號
05-226-3978
很多人都吃過貢丸，但是你吃過有身份證的神農貢丸嗎？特選神農牧場畜養的神農豬來製作，經過攪肉、?製、成形，最後變成一粒粒彈牙的神農貢丸，整個製程都有產銷序號可以追溯，打造每一粒貢丸都有專屬的身份證，現在更開發包?貢丸，將三星蔥、皮蛋紅薑和蓮藕木耳等等都包進貢丸裡，要讓大家吃得奇巧也吃得健康！
神農貢丸(阿中丸子)
03-538-7653
新竹市香山區海埔路171巷73號
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12/04(一)晚上10點半，店家資訊-紅蟳薑母鴨VS稻草煮仙草
螃蟹薑母鴨
林李傳
08-7517070
屏東市自由西路香蕉巷77號
新凍嫩仙草
張容豪
台中市北屯區東山路二段44之3
04-24392861/0933191498 / 0919049849
很多人都吃過薑母鴨，但是你吃過螃蟹薑母鴨嗎！？螃蟹薑母鴨達人將新鮮現撈的螃蟹入鍋，接著和薑母鴨一起熬煮，湯頭充滿了大海的鮮味，而且完全不放米酒提味，清甜又充滿鮮味的滋味，孕婦小孩完全呷免驚，一年四季都可以吃，不怕吃了太燥熱，奇特的口感吃了保證畢生難忘！
【螃蟹薑母鴨】
屏東市自由西路香蕉巷77號
08-7517170
仙草是很普遍的飲料，但是你有喝過用稻草煮出來的仙草嗎！？原來這個是傳統的古早味，仙草達人利用稻草煮出天然鹼水，再加入仙草中一起熬煮，完全不添加化學藥劑，讓仙草慢慢結成果凍，變成最迷人的古早味！
新凍嫩仙草
台中市北屯區東山路二段44之3
04-24392861
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12/18(一)浪子奇雞 夯雞專家 VS. 直達美好 紫色英雄(含店家資訊)
浪子奇雞 夯雞專家
今年48歲的陳星文，曾經涉及傷害，
甚至違反過去《懲治盜匪條例》，成了監獄少年看守所常客，
歷經了大半輩子荒唐的浪子生涯，在窮苦潦倒時所幸被一家食品公司老闆收留，
讓他從小廚學起，甚至當到經理。
因周遭朋友的鼓勵，陳星文決定自謀出路，用心鑽研雞料理，
如今成了拿下雙冠王的雞料理專家。
商家:大公雞烤雞燉雞(外帶店)
地址:桃園市中壢區中正路306號
電話:03-492-5618
商家:大母雞創意燉鍋(個人燉鍋)
地址:桃園市中壢區新生路229號
電話:03-422-0806
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直達美好 紫色英雄
隨著時代在進步，日新月異，
大眾交通運輸工具也越來越先進，為人們帶來省時又方便的服務，
有一條捷運路線今年才剛開通，讓你從台北直達到桃園，
全長51公里，是台灣單一路線最長的捷運。
在750伏特電的危險領域工作，其實一點也不輕鬆，
夜間工作的無名英雄們更是辛苦，
他們默默的工作，只為搭乘機捷的乘客能夠旅途平安，度過美好的一天...
桃園大眾捷運股份有限公司地址:桃園市大園區領航北路四段251號電話:03-286-8789
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12/25(一)晚上10點半，產銷履歷超級牛，古法陶甕滴出牛肉精！
滴雞精是常見滋養身體的補品，不過你喝過滴牛肉精嗎！？牛肉的營養價值非常豐富，鐵質含量是葡萄的28倍，蛋白質含量是牛奶的7倍，精粹成滴牛肉精之後，是調養身體的絶妙聖品！為了製作最營養健康的滴牛肉精，張志名選用自己飼養的產銷履歷牛，裝入古法打造的陶甕中，接著使用熱收縮膜封住陶甕，完全阻隔水蒸氣入侵到陶甕中，經過100度高溫蒸煮10小時之後，滴下來的牛肉精完全不含一滴水，滴滴精粹又濃郁珍貴！
成大機械系畢業的張志名，原本在科技業上班，因為熱愛美食，特別狂愛牛肉的滋味，後來乾脆自己養牛，而且堅持飼養跟別人不同的產銷履歷牛，飼料挑選在地NG的紅蘿蔔和馬鈴薯，混合酒粕、蔗渣和越光米稻桿，調製成最天然的飼料，張志名笑稱：「牛只要吃得好自然長得好，不但肉質彈牙而且油花均衡！」現在他不但生產最滋補身體的滴牛肉精，還開設餐廳，開發全牛大餐料理，要讓大家都可以吃得到台灣牛最美妙的滋味！
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12/25(一)晚上10點半，店家資訊-養牛專家VS滴牛肉精
滴雞精是常見滋養身體的補品，不過你喝過滴牛肉精嗎！？特選擁有產銷履歷的肉牛，將在地紅蘿蔔和馬鈴薯的格外品，混合酒粕、蔗渣和越光米稻桿，調製成營養健康的飼料，牛吃得好自然長得好，不但肉質彈牙而且油花均衡，最後放入古法打造的陶甕熬煮10個小時，粹煉出滴滴精純的超級滴牛肉精！
芸彰牧場台灣牛肉專賣店
雲林縣虎尾鎮光復路370號
05-633-3825
蓁愛養生食品有限公司
彰化縣二林鎮原斗里斗苑路一段799號
0800-000-942
芸彰牧場台灣牛肉專賣店
雲林縣虎尾鎮光復路370號
05-633-3825
蓁愛養生食品有限公司
彰化縣二林鎮原斗里斗苑路一段799號
0800-000-942
好食材需要大家支持，請大家支持台灣好物
電電購網址：https://goo.gl/QBNwau
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12/25(一)法國麵包豆皮達人店家資訊
林大哥用
用最樸實的味道，保握良心食材，
製作出黃澄澄一張又一張的豆皮!
店家資訊
源品香豆皮廠
雲林縣莿桐鄉義和村三和26-2號
0978-221371
雲林縣莿桐鄉義和村三和26-2號
05-5843423
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