新港源發號醬油
嘉義縣新港鄉新民路120號
(05)3741620
0931-264159
1.蓮藕粉 楊龍溪(老K) 0933-704-516 台南市白河區2.蓮子大餐 海王子庭園餐廳 06-6855-115 台南市白河區
↧
2018.1/1(一)古法黑豆醬油+種燕窩的人(含店家資訊)
↧
01/08(一)晚上10點半，全台第一個拿產銷履歷認證長角芋頭！
台中大甲是芋頭的大產地，這裡有一種芋頭特別不一樣，是全台灣第一個拿到產銷履歷的芋頭，而且芋頭還有長角穿絲襪，這到底是什麼神奇的芋頭！？
芋頭達人紀文雄笑稱：「為了種出健康的芋頭，就算被別人笑是憨人也沒關係，堅持做對的事情就對了！」一般芋頭的栽種方式都採用慣型農法，為了讓大家吃得健康，紀文雄改變傳統的栽種方式，投入產銷履歷的方式栽種，首先使用水旱輪作來優化土壤，先種大豆再種芋頭，減少福壽螺的危害，再來使用誘補盒驅除害蟲，讓芋頭得以健康的生長，最後在採收芋頭的時候，保留一定長度的芋梗，讓芋頭多餘的含水量得以散發出去，芋頭有最佳的品質！
到底長角芋頭生做什麼模樣！？吃起來又是什麼滋味！？敬請鎖定01月08日(一)三立台灣台29頻道，晚上10:30《草地狀元》節目！
↧
↧
01/08(一)晚上10點半，店家資訊-長角芋頭VS螺旋槳鑄鐵鍋
螺旋槳大王產量世界第一，為了照顧愛妻的健康，用螺旋槳打造超級鑄鐵鍋，特選不受污染的鐵礦原礦，經過高溫1600度鑄熔打造成輕薄好拿的鑄鐵鍋，內鍋用食用的亞麻仁油防鏽，外鍋用天然的生漆防護，為了要讓大家都吃得安心又健康！
大古鐵器
台中市南屯區文心南三路703號
04-2389-1820
台中大甲是芋頭的大產地，這裡有一種芋頭特別不一樣，是全台灣第一個拿到產銷履歷的芋頭，而且芋頭還有長角穿絲襪，為了種出履歷芋頭，栽種採用水旱輪作來優化土壤，另外使用誘補盒除蟲，使用天然的方式栽種最健康的芋頭！
臺中市大甲區蔬菜產銷班第12班
04-2686-7320
台中市大甲區東西五路一段2號
螺旋槳大王產量世界第一，為了照顧愛妻的健康，用螺旋槳打造超級鑄鐵鍋，特選不受污染的鐵礦原礦，經過高溫1600度鑄熔打造成輕薄好拿的鑄鐵鍋，內鍋用食用的亞麻仁油防鏽，外鍋用天然的生漆防護，為了要讓大家都吃得安心又健康！
大古鐵器
台中市南屯區文心南三路703號
04-2389-1820
↧
1/15(一)油漆新世代 用刷筆刷出精彩人生(含店家資訊)
和草編年齡相仿Q珊，在我與他初次通電話時，話筒那頭傳來的聲音，活力充滿熱情~笑聲爽朗毫不做作，一下就覺得Q珊和草編一樣很好聊(？！)
別看Q珊剛毅堅強的外表下，卻藏著一顆柔軟的心還有滿滿少女心呢!
漆著充滿現代藝術感的仿飾漆牆面，與她當初的畫風可是天差地遠呢!
她說到~當初剛學會油漆，可把家裡全漆成了粉紅色~~要手把縫細都被漆滿了，差點沒讓她老爸暈倒!
搞怪的女孩搭配著天馬行空的想像，甚至連壁癌、生鏽鐵門也能靠一支筆刷模仿出來!
當草編越深入了解這塊的時候，發現驚訝！原來油漆不僅僅是油漆，他有更多層面，他可以劃分很多領域，甚至往上，達到藝術等級，這讓草編想起吳師傅曾說過一句「廚師有分成很多層面，你想達到熱炒100，還是飯店行政主廚的層級決定在自己。」
台灣有這麼一群人，正顛覆以往你對油漆工的想像，連大理石都能用油漆漆出來，栩栩如生的牆面深受各大商家喜愛，
創造台灣另一種裝潢油漆領域，瑩珊與老師們還有更多莘莘學子們在這塊仿飾漆領域努力著~
10年前曾風靡一時，現在這群人正帶著不一樣的面貌在台灣，甚至國際間發光發熱!
深深佩服Q珊這麼一個女孩子，突破所有限制，畫出自己的精彩人生!
更讚嘆台灣油漆的面向如此的廣及成熟!請大家給他們更多的支持與鼓勵!
店家資訊:
阿Q漆藝
www.facebook.com/QDESIGN33
0963 589 713
↧
1/15(一)創新花雕雞女王(含店家資訊)
你很難想像眼前的這個講話溫吐、氣質的小彤姐，是一個人撐起這間餐廳的老闆，
從創業、選料、培訓、下廚、接待一手包辦，自己帶著女兒創這間店，她曾經以為這樣可以身兼老闆身分跟媽媽身分，
卻因此把女兒的距離拉得更遠了，又因為長期的壓力，罹患憂鬱症，聽她娓娓道來這些過去，不僅心疼這些事情全都壓在她身上，又一間扛起。
不過小彤姐現在多了自信，閃耀著眼神，因為她知道自己不是最可憐的，她很幸福!
身邊有這群夥伴、還有內心那分把花雕雞做好的使命，她要把味道傳遞給更多人知道!
店家資訊:
廚房有雞餐廳
中華店： 台南市東區中華東路三段199號
中華店: 06-2882656
文平店： 台南市安平區文平路249號
文平店: 06-2931010
↧
↧
1/22(一)過年好彩頭 蹦出新滋味（含店家資訊）
食物因為汗水而美味美味因為投入而增味有空吃看看迷人古早味懷念一下阿嬤的氣味.
【十四甲菜頭粿】
0932-878-111
嘉義縣民雄鄉秀林村林仔尾62號
在你我回憶的甘納豆
原來早已紮根在這，汪張源、汪張展兄弟倆
為了保存這項古早點心，費不少心
他們總說:如果我不做，就沒有人要做了!
【松記名點】
http://www.sung-chi.com/front/product
電話：02-29927333
地址：新北市新莊市頭前路2巷7號號
↧
1/29(一)貴氣肉乾 肉藝師 VS. 千層豆干 麻辣達人（含店家資訊）
貴氣肉乾 肉藝師
人稱添興師的鄧昱峰，多年來親自到肉品市場挑選肉品，堅持不買長水泡的肉，每樣產品做工都很繁複又要求，很多人說他「龜毛」，但他卻堅信這樣的用心一定能傳達到消費者的口中。紅酒豬肉乾是由挑、剔、片、淨、醃、滷、烤這七項〝厚工〞的製程所完成，口感似牛肉乾一般有嚼勁又更加滋潤有彈性，帶有紅酒果香以及微辣的紅酒豬肉片，在細嚼之下，濃厚的滷汁散佈口齒之間。鄧昱峰用心挑選食材，不斷精進自己的技術和器具，用厚工的製程保留肉品精華，就是要讓大家吃得安心也開心。現在鄧昱峰成立了體驗館，希望透過DIY活動改變大家對「肉類加工」的印象，證明加工品不但美味，也可以是零添加，他還持續研發更多健康加工肉品，期許能成為感動人心的肉品工藝師。
店名:添興師
地址:南投縣草屯鎮碧山路952號
電話:04-9230-0182
電電購網址:https://goo.gl/HgJhC9
https://goo.gl/HgJhC9
諮詢電話0809-086-668
--------------------------------------------------------------------------------
千層豆干 麻辣達人
真愛在地食材的風味，堅信這是讓人溫飽的基礎，所以在創業的路上，始終心繫和這片土地緊緊相繫的台灣味。這家座落於台中後火車站商圈的「有春茶館」，對於這對陳家姐弟來說，是把從小艱苦的打拼的記憶，幻化為具體的店鋪，期待一家人能夠不需要再繼續辛苦拼搏，進一步達到豐衣足食的富足。姐弟倆以正宗四川麻辣滷味為搭配茶飲的最佳夥伴，並且研發了一系列具在地特色的台灣菜，就是要讓大家吃到傳統的古早味，並且品嚐到姐弟倆創業路上的酸、甜、苦、辣滋味。
店名:有春茶館
地址:台中市東區大智路55號
電話:04-2222-0618
↧
2/5(一)店家資訊 室內循環海水系統 田中央的海水蝦
跳脫傳統的養殖方式
隔絕所有環境的污染
專業的海水循環系統
無毒健康的 海水蝦
一句為了讓家人可以吃得安心
讓爸爸能放心的吃蝦
讓孫子吃蝦不在過敏
林豐隆大哥為漁業開創先驅
【88津甘蝦】
電話 (08)706-1881
地址 屏東縣萬丹鄉南北路一段281巷
官網 http://www.88JDS.com.tw
↧
2/5(一)巨無霸火龍果 新農人 (含店家資訊)
我跟程大哥初次見面，發現他講話鏗鏘有力又活力十足，超級可愛的啦!
對於農業有淘淘不絕的經驗與心得，他不避諱把畢生所學傾囊相授，
他花了大半輩子在大陸經商貿易，在一次家人生病回到家鄉，他才意識到家人年紀大了...
回來後又發現台灣農業相關問題與困境，便挽起袖子再度拿起鋤頭傳授自己所知道的~~
大哥啊!台灣有您真好啊!
店家資訊:
食在很安全農場
PChome賣場:http://seller.pcstore.com.tw/S187019129/
蝦皮賣場:https://shopee.tw/aa551369
臉書搜尋:無毒火龍果 ，食在很安全
電話:0955913885
↧
↧
02/12(一)晚上10點半，大吉大利「七彩椪柑」繽紛色彩亮麗過好年！
看過七彩蕃茄、七彩蕃薯，但是你有看過七彩椪柑嗎？一般的椪柑都是橘紅色的，但是七彩椪柑有青色、咖啡色和黑色等等的顏色，大吉大利的繽紛色彩全台獨一無二！
橘子 ID-1245615
七彩椪柑的栽種過程非常特別，不但要穿特製新衣給椪柑穿，還要打造專門的帳蓬給椪柑住，全心全意的照料才得以種出七彩椪柑！因為完全有機栽種，不噴灑任何藥劑，也不施用有機肥料，所以蟲害非常嚴重，天牛啃咬樹幹，讓樹身慢慢枯萎，落果落了滿地，全靠土法煉鋼慢慢抓蟲除害，最後收成的果實雖然不多，但是每顆都很健康又美味！
橘子 ID-1245616
橘子 ID-1245617
到底七彩椪柑長什麼模樣？吃起來又是什麼滋味？敬請鎖定02月12日星期一，三立台灣台29頻道，晚上10點30分《草地狀元》！
看過七彩蕃茄、七彩蕃薯，但是你有看過七彩椪柑嗎？一般的椪柑都是橘紅色的，但是七彩椪柑有青色、咖啡色和黑色等等的顏色，大吉大利的繽紛色彩全台獨一無二！
七彩椪柑的栽種過程非常特別，不但要穿特製新衣給椪柑穿，還要打造專門的帳蓬給椪柑住，全心全意的照料才得以種出七彩椪柑！因為完全有機栽種，不噴灑任何藥劑，也不施用有機肥料，所以蟲害非常嚴重，天牛啃咬樹幹，讓樹身慢慢枯萎，落果落了滿地，全靠土法煉鋼慢慢抓蟲除害，最後收成的果實雖然不多，但是每顆都很健康又美味！
到底七彩椪柑長什麼模樣？吃起來又是什麼滋味？敬請鎖定02月12日星期一，三立台灣台29頻道，晚上10點30分《草地狀元》！
↧
02/12(一)晚上10點半，店家資訊-七彩椪柑VS醬菜達人
看過七彩蕃茄、七彩蕃薯，但是你有看過七彩椪柑嗎！？七彩椪柑有青色、咖啡色和黑色等顏色，繽紛的色彩獨一無二，聽說七彩椪柑的栽種過程非常特別，椪柑要穿特製的新衣，還要住專門打造的帳蓬，到底七彩椪柑長得什麼模樣！？滋味又有多迷人！？
客庄嬤嬤釀造工坊(大埔合作社)
屏東縣高樹鄉和興路66號
08-796-0808
振東柑園幸福橘子
台中市東勢區勢林街33-1號
04-2577-1407
振東柑園幸福橘子
台中市東勢區勢林街33-1號
04-2577-1407
提到高麗菜大家都不陌生，但是你有吃過扁平高麗菜嗎！？扁平高麗菜沒有渾圓飽滿的外形，反而長得像大餅一樣圓圓扁扁的，吃起來的口感酸酸鹹鹹，尤其拿來料理成酸菜白肉鍋最入味，是冬天最開胃的獨家私房食材！
1客庄嬤嬤釀造工坊(大埔合作社)
屏東縣高樹鄉和興路66號
08-796-0808
2濃夫生活(檸檬)
0920-141-720
高雄市美濃區永安路195號
↧
2/19(一)十大鄉鎮-我的故鄉94狂 (含店家資訊)
台灣處處是美景，有人告訴小編"很多時候自己對於台灣都不是很了解了，卻只想拼命出國"
其實他告訴小編的是不是不能出國，而是很多人都不知道台灣在地的美與這塊土地，沒能好好親近~
不只這十大鄉鎮，還有更多美好值得我們去品味，經過今晚，你有沒有更愛台灣一些了呢?
1.洋蔥
高雄市林園農會 (07)643-2556
2.酸菜
酸菜爺爺 0937-285-747
雲林縣大埤鄉南和村妮姑庵15號
3.板凳
屏東萬丹崙頂社區
08-7061470（張福僑）
崙頂傳統原木家具行
萬丹鄉崙頂村惠崙路1100號
4. 金針花
玖壹柒美味工坊
03-851-070
花蓮縣玉里鎮高寮66-1號(9.7K左轉)赤柯山伯公廟
5.上將梨
日新豐上將梨菓園
宜蘭縣三星鄉中山路三段245巷28號
03 989 4215
6.茄芷袋
茄芷阿嬤工作坊
06 662 3703
台南市後壁區菁寮里73號
7.襪子
勝鴻織襪公司 (襪仔王觀光工廠)
04-8749909
彰化縣田中鎮員集路3段440巷16弄1號
8.筊白筍
埔里黑豆園活魚料理餐廳
黃秋田
049-2915622
南投縣埔里鎮桃米里桃米巷11~12號
9.紅磚
金良興觀光磚廠
03 774 6368
苗栗縣苑裡鎮山腳里錦山71之17號
10.阿里山高山茶
*甘露製茶廠
簡光佐 05 256 2567
嘉義縣阿里山鄉樂野村1-3號
*中興製茶所
李彥鋒05 256 2778
嘉義縣阿里山鄉樂野村238之3號
* 阿里山高山茶生力農場
黃昶豪 05-2586785
嘉義縣番路鄉公田村隙頂9-2號
↧
2/26(一)玫瑰血橙世家(含店家資訊)
有沒有覺得阿吉跟阿亨兩個父子笑起來都很像呢?連搞笑的動作都是一樣的呢!
其實拍攝當時，兩人可是一直傻笑連話都說不好，一喊卡，
又能淘淘不絕~笑到歪腰呢!
店家資訊:
亨達農場
嘉義縣中埔鄉中埔村中埔6鄰20巷7號
手機:0932713568、0971100002
電話:05-2536367
↧
↧
3/5(一)茶飲南霸天(含店家資訊)
自擁茶園 茶飲專家
台南發跡、創立於1993 年的「茶の魔手」，
其創辦人王賢明董事長是來自府城的在地子弟，
由於本身喜愛喝茶、更鍾情於喝好茶，
因而開啟了接觸茶葉文化的契機，
從草創時期一天只賣出七杯的小店，
時至今日搖身為全台擁有近600間門市的連鎖茶飲企業。
茶の魔手(安中店)
台南市安南區安中路一段626號
06-2463288
全省皆有門市
http://www.teamagichand.com.tw/Retails
↧
3/12 歐盟規格 粉蛋專家+數字種菜 寶貝兵團(含店家資訊)
歐盟規格 粉蛋專家
爸爸鄭聰明有養肉雞二十年的經驗，
後因不敵大企業與進口肉雞的衝擊，
5年前改以蛋雞研究生產，
一開始就以歐盟規格的設備建雞場，
並以歐盟規範人道飼養雞隻，
相信如要產出好雞蛋，首先雞要活的快樂，
以科技化平飼，杜絕用藥問題，
也避免受到禽流感等疾病干擾。
店名:昀昇蛋品
聯絡人:鄭昆霖
電話:0910-564551
網址:https://www.facebook.com/yunsheng.egg/
杏仁茶、親子丼
店名:一涓白杏仁甜品專門店
地址:苗栗縣苗栗市中正路789號
電話:03-736-1000
雞蛋甜點
店名:東海咖啡
地址:苗栗縣苗栗市日新街1號
電話:03-735-2382
------------------------------------------------------
數字種菜 寶貝兵團
在不影響環境與健康的情況下，透過農作物病蟲害品質管理，
以保護環境為前提，精準執行紀錄，用科學化資訊與專業經驗，
評估最環保的病蟲害預防抑制方式，
將栽培過程與環境條件仔細記錄分析，
找出有效管理作物、蟲害與環境的方式，
以科學專業為基礎，加上經驗與細心的栽培，
改善傳統農業用藥方式，
確保農作物的產量與品質，
善待土壤、農民與消費者，永續經營。
店名:玉美研究股份有限公司
地址:台中市大肚區南榮路59號
電話:04-2693-7366；04-2693-7388
網址:https://yumeifarm.wordpress.com/
餐廳店名:BOWL Fast Slow Food
地址:台中市西區中興四巷10號
電話:04-2301-5553
↧
107/03/19春暖花開幸福達人-幸福草莓 奇大夫+愛情可可 魔法師(含店家資訊)
幸福草莓 奇大夫
草莓到處有人種，但苗栗有位怪醫種出來的草莓特別肥香甜，竟說這草莓也要做醫美？！
阿發哥的中藥草莓品質特別好，無毒栽培的方式讓滋味更美好
店名:雪霸草莓園
地址:苗栗縣三灣鄉大河村2鄰台三線105.3k(往北過隨興竹筍土雞農莊右轉上山)
電話:0935-990896／0910-516870 (採草莓請先電話預約)
-----------------------------------------------------------------------------------
愛情可可 魔法師
阿山哥的珍稀可可豆，不但能直接吃，
還可以七十二變做成各式各樣的料理，連高級化粧品的原料都用它，
現在兒子更是回來接手，開發製作更多可可產品
店名:可茵山可可莊園
地址:屏東縣萬巒鄉復興路2之55號
電話:08-781-0569
↧
107/03/26 柴燒果乾 原味農夫 (含店家資訊)
青年夫妻回鄉務農畫出新的農業藍圖
十幾年前在貨運公司當司機與操作員的陳大哥、結識公司內部會計廖芹英小姐，因為哥哥的公司要移往大陸發展、兩人不捨故鄉的長輩與小孩，因而返鄉務農，而陳大哥豪邁的外表下，卻隱藏著藝術家的氣息、深愛畫畫的他曾經還因此開過畫展。
青年夫妻回鄉務農畫出新的農業藍圖
十幾年前在貨運公司當司機與操作員的陳大哥、結識公司內部會計廖芹英小姐
，因為哥哥的公司要移往大陸發展、兩人不捨故鄉的長輩與小孩，因而返鄉務農
而陳大哥豪邁的外表下，卻隱藏著藝術家的氣息、深愛畫畫的他曾經還因此開過畫展。
店名:祥田農園
地址:屏東縣高樹鄉菜寮村平安路6號
電話:08-796-1232
↧
↧
3/26(一) 稱霸南台灣 九層塔女王 (含店家資訊)
看著淑女姐在農場指手畫腳，所有的工人都等著聽她發號施令，她講話中氣十足鏗鏘有力，有著最爽朗、自信的笑顏，
你很難想像這些田地都是她一肩挑起管理，更難想像她以前是個美容科老師。
從無零開始，沒有任何經驗，靠的是一股衝勁。即使種不施農藥的作物被人恥笑、瞧不起，種出的東西沒有通路，不了解九層塔習性，全部種死欲哭無淚。再大的風浪，現在看在淑女姐眼裡，那都只是過往雲煙，大聲一笑好像所有的煩惱都從她的眼角散去，完全不減她對農業的熱愛與使命!
現在的淑女姐認為，從前美容化妝是粉飾臉上的缺點，但真正的美容就是身體健康與富足!沒有比這更重要了!
店家資訊
訂購專線 0809086668
https://www.setddg.com/setddg/index.php?action=product_sort&prod_sort_uid=2978
↧
04/02(一)Q彈多汁 超強臭豆腐(含店家資訊)
說到萬丹的臭豆腐
大家第一個想到就是阿國哥家的臭豆腐~
當初同事大力推薦下，好奇的草編決定去吃吃看，這傳說中單賣一味，就人氣爆棚的臭豆腐
沒想到草編吃上一口，豆香四溢啊!
扎實Q彈的豆腐，是草編在外頭沒吃過的，
沒想到這臭豆腐的歷史已經來到第三代了，
阿國哥說把爸爸的傳統味道留下來是他的使命，
也因為他的堅持讓萬丹人不可或缺的這一味繼續飄香，載著一車又一車的豆腐繼續發光發熱~
店家資訊:
阿國臭豆腐
屏東縣萬丹鄉萬丹路一段381號
087772103
阿國臭豆腐
屏東縣萬丹鄉萬丹路一段381號
087772103
↧
04/02(一)科技鮮乳世家+超夯貓咪泡芙職人(含店家資訊)
一家人的用心和堅持
把牛當作是自己的家人
佩芳老說自己從小就很喜歡跟牛講講話，牠們很多調皮又可愛的一面
與老公回來接手，最放不下的就是這些牛了
世代傳承
把最好的味道留給台灣。
阿恩獨創把皮加到麵包裡這件事，草編可是跟大哥吵了很久呢!XD
因為草編還真沒聽過取紅豆皮作麵包的呢!
阿恩大哥憨笑的說，因為通常我們都取紅豆仁，沒有取紅豆皮的，
因為紅豆節的關係，他試著結合，沒想到就這麼試出新滋味呢!
紅豆泥烘焙屋
屏東縣萬丹鄉萬丹路一段146號
08 776 0968
店家資訊:
紅豆泥烘焙屋
屏東縣萬丹鄉萬丹路一段146號
08 776 0968
↧